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I consigli di MrFogg per non ingrassare durante le festività

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Come sopravvivere ad antipasti sfiziosi e variegati, primi irresistibili, secondi deliziosi, prosciutti, formaggi, teglie al forno, carne arrosto, panettoni, pandori, torroni, cartellate, dolci alle mandorle e ogni altra squisitezza?

 La stagione natalizia è già cominciata con i suoi fantastici pranzi e abbuffate e già si pensa a nascondere la bilancia, magari riponendola in qualche sgabuzzino, lontana dagli occhi e dai sensi di colpa.
Ma come sopravvivere ad antipasti sfiziosi e variegati, primi irresistibili, secondi deliziosi, prosciutti, formaggi, teglie al forno, carne arrosto, panettoni, pandori, torroni, cartellate, dolci alle mandorle e ogni altra squisitezza?
Ecco alcuni consigli di MrFogg per evitare l’accumulo dell’antipaticissimo grasso e dell' antiestetica pancetta:

1) Evitare di sedersi a tavola con una fame da lupi: si sa che normalmente l’orario del pranzo festivo slitta di qualche ora rispetto al solito e dunque, considerando i succulenti e molteplici piatti, si tende a non mangiar nulla prima. Nulla di più sbagliato! Sarebbe come andare a far la spesa quando si ha molta fame e si tende a mettere nel carrello alimenti calorici. La troppa fame ci porta ad alimentarci con cibi sbagliati e in quantità maggiore di quanto si dovrebbe. Consigliata è dunque una ricca colazione per stimolare il metabolismo (e saziare a lungo), composta da parti uguali di frutta, amidi e proteine.
2) Bere molta acqua prima e durante i pasti. L’acqua ha un grande effetto saziante e aiuta a non esagerare con il cibo. Quindi cerchiamo di limitare il consumo di bibite gassate e alcoliche.
3) Praticare esercizio fisico: bisogna ammettere che è difficile alzarsi da una tavola “vissuta”, che ha visto passare decine e decine di portate, e che ha “assorbito” discorsi di amici e parenti… Si tende a sprofondare in una stanchezza fisica e mentale. Quindi, prima di armarvi di carte da gioco, tombole e giochi di società, MrFogg vi consiglia di fare due passi all’ aria aperta in compagnia di chi volete, per sgranchire gambe e mente.
Poco importa se alla fine la bilancia rivelerà qualche chilo in più, c’è sempre tempo per ritornare al peso forma, o comunque può anche essere che la bilancia sia tarata male; ciò che conta è che voi tutti trascorriate delle serene festività, in compagnia di gente che vi vuole bene.
 



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